2014. április 6., vasárnap

Royal flush toast

A pókerben a royal flush a legerősebb lapkombináció. Egyszínű 10-es, bubi, dáma, király és ász. 
Ez a szendvics épp olyan ütős. Kicsit időigényes elkészíteni, de megéri bármely fáradtságot... elhihetitek

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet toast kenyér, 2 dkg vaj, 4 szelet bacon szalonna, 4-6 szem gomba, 2 kemény paradicsom, 2 tojás, só, bors petrezselyem, 2 mozzarella sajt
Egy serpenyőbe hevítsük fel a vajat és pirítsuk meg a pirítósok mindkét oldalát. Tegyük egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. A bacon szalonnát pirítsuk meg, adjuk hozzá a felszeletelt gombát és 1 percig pároljuk együtt. A tojásokból készítsünk rántottát, sózzuk borsozzuk. A karikázott paradicsomot tegyük a toast kenyérre, erre helyezzük a gombát és bacont, majd a tetejére a tojásrántottát. A mozzarella sajtok szeletelve a tetejére kerülnek és már mehet is az előmelegített sütőbe, ahol nagyjából 10 perc alatt, míg a sajt megolvad, készre sütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...